原料:小海螺500克,青红杭椒 10克,蒜 20克
调料:海鲜酱油 20克。陈醋 10克,麻辣鲜露20克,辣鲜露15克。藤椒油10克,辣椒精5克,秘制辣椒油50毫升。
1.先把买来小海螺清晰干净,开水下锅焯水,水开5分钟即可捞出凉水冲净浮沫备用。
2.调捞汁。海鲜酱油 20克。陈醋 10克,麻辣鲜露20克,辣鲜露15克。藤椒油10克,辣椒精5克,青红椒切段,秘制辣椒油50毫升。把所有的料混合。
3.把小海螺,泡在捞汁里冰箱保鲜2个小时,即可使用。
捞汁小海鲜是一家专业的海鲜供应商,提供各种冻品供消费者选择。其中包括多种鱼类,如三文鱼、鲈鱼、鲫鱼等;各式鲜贝,如扇贝、蛤蜊、青口等;还有虾、蟹、海鳗等海产品,全部由冷冻技术保证新鲜度和品质。所有产品均经过严格筛选和处理,符合国际标准,可以保证消费者享受到最佳口感和健康保障。无论是家庭用还是商用,捞汁小海鲜都是你值得信赖的首选。