1 通过需要符合一系列的要求和标准，不是一件容易的事情。
2 首先，需要具备符合卫生标准的厨房设施、必要的设备及工具，并定期进行清洁和消毒。
其次，需要提交相关资料，包括经营者身份证明、食品经营许可证申请表、食品安全管理制度等。
最后，需要接受相关部门的现场核查和检查，确保符合要求。
3 为了顺利通过食品经营许可证的审核，建议经营者在申请前充分了解并严格遵守相关规定和标准，及时进行必要的整改和改进工作，确保在审核时通过。
委托书应该明确填写委托人的名称、地址、联系方式、经营者名称、经营地址、许可证类别、期限、委托内容等信息。
委托内容包括但不限于申领、变更、补办、延续食品经营许可证等事项。
此外，还需注意填写委托方式、日期和签名等要素。
需要注意的是，填写委托书时应尽可能详细，以免因委托内容不明确而产生纠纷。