首先将冰鲜鲟鱼去掉鱼鳞和内脏，洗净后切成块状备用。将葱姜蒜切末，加入适量盐、料酒和酱油，拌匀后腌制冰鲜鲟鱼片30分钟左右。
接着，取一个平底锅，倒入适量油，烧至七八成热，放入腌制好的鲟鱼片煎至两面金黄即可。
最后将煎好的鲟鱼片码放在盘中，淋上适量生抽、香油和少许剁椒即可享用。此做法简单易学，无需太多调料，可保持鱼肉的原汁原味，是一道美味又健康的佳肴。
“冰麒麟”和“8424”可能是两种不同的水果或品种，但我不确定具体指的是什么。水果的甜度会受到多种因素的影响，包括品种、种植环境、成熟度等。
一般来说，不同品种的水果在甜度上可能会有所差异。某些品种可能天生就比较甜，而其他品种可能具有不同的风味特点。
此外，水果的甜度还会受到种植条件和成熟度的影响。同一品种的水果，如果种植在不同的地区或在不同的时间采摘，其甜度也可能会有所不同。
要确定“冰麒麟”和“8424”哪个更甜，最好的方法是亲自品尝这两种水果，并根据个人的口味偏好来判断。每个人对甜度的感受可能会有所不同，有些人喜欢更甜的水果，而有些人可能更偏好其他风味特点。
另外，如果你能提供更多关于“冰麒麟”和“8424”的具体信息，例如它们是什么水果、来自哪个地区或其他相关细节，我可以给出更准确的回答。