蓝宝石葡萄干的晾晒过程是经过多次筛选、洗涤和去皮后，将葡萄干平铺在净土地上的阴凉处，经过连续的阳光照射、夜间露水浸润，反复风干、翻转，持续时间达到数天至数周，直至水分逐渐蒸发，颜色转浅、干燥而成。这个过程需要严格控制温度和湿度，以充分利用自然条件，达到最优质的葡萄干产品。
蓝宝石葡萄干的优点是：口感独特、香甜多汁、富含多种营养
蓝宝石葡萄干的缺点是：相对普通干果而言价格较高，
因为取材、制作等环节所需成本较高。
蓝宝石葡萄干与传统葡萄干相比，口感更加清新自然，
用。唯一需要注意的一点就是要适量食用，否则过量摄入食
物中的糖分和热量可能会对身体造成负面影响。
蓝宝石葡萄干里面含有很多的白藜芦醇，这种物质能够帮助身体起到增强免疫力的作用，如果是老年人在平时适当的吃一些蓝葡萄干，还能够适当的帮助延年益寿，对身体的营养物质补充有很大的帮助。