光猫下并联两个Mesh路由器是可行的。Mesh组网具有安装简单、配置方便、部署安装和后期拓展方便、价格便宜等优点。然而，Mesh组网也有一些限制，例如它必须是同一品牌的路由器才能实现Mesh组网，并且每个节点都需要接电源，需要提前规划好设备摆放的位置。
在并联两个Mesh路由器时，需要注意确保它们能够适中地收到主路由器的信号，并与主路由器保持良好的通讯。此外，如果采用无线Mesh组网，应尽量避免无线信号质量不佳或信号衰减的问题，可能需要考虑合理的放置位置或者使用有线回程的方式来提高信号质量和稳定性。
综上所述，光猫下并联两个Mesh路由器是可行的，但需要注意信号质量和稳定性问题，并根据实际情况选择合适的组网方式。同时，也建议参考相关设备的说明文档或咨询厂家以获取更具体的安装和配置指导。
不用的光猫可以尝试以下的处理方式：
1. 寻找回收渠道或二手平台进行出售，以便其他人能够购买和使用。
2. 可以捐赠给需要的组织或社区，如学校、公益机构等。
3. 将光猫作为电子垃圾进行处理，非常规处理方式需至相关维修网点进行妥善的处理，不要乱丢环保有益。
4. 如果合适，可以考虑使用闲置的光猫作为备用设备或给前来家庭进行临时借用。 如果需要处理卡口功能，建议您参照相关规定进行处理，先注销购买时提供的绑定账户资料。