改变餐饮行业饭菜浪费现象，我有几个建议。
首先，餐厅可以推出适量点餐的倡导，鼓励顾客根据需求点餐，避免过量。
其次，加强剩余食物回收，将其用于制作其他菜品或捐赠给需要的人。此外，通过宣传和教育，提高大众对食物浪费的认识，培养珍惜食物的好习惯。
最后，政府可以出台相关政策，对浪费严重的餐厅进行处罚，促进整个行业的可持续发展。
我建议餐饮行业可以在以下几个方面改变饭菜浪费现象：
二、提高厨师的食材使用率和减少菜品浪费的能力，通过调整菜单、提高管理效率等方法实现；
三、建立回收利用机制，将剩余食材用于饲养家禽或制作菜肴调味料等，以减少浪费；