这个我只能依据我个人的口味向大家推荐。在武汉的太子酒店。他家有一道菜是蒜蓉大虾。菜的主材就是北极甜虾，虾的个头不仅大新鲜，而且鲜甜的味道包裹其中。有兴趣的不妨去品尝一下。太子酒店在武汉市各个区域都有分店。
北极甜虾主要分布在北极及其附近海域，比如格陵兰岛、挪威海、白令海等地。在这些地方的特别是北极地区，北极甜虾是食物链的顶端，故数量较少，价格昂贵。而在北美洲，北极甜虾也被称为“北极大虾”，可以在加拿大和阿拉斯加等地的高品质海鲜餐厅品尝到。此外，由于北极甜虾所含的蛋白质、维生素和矿物质含量较高，有一定营养保健作用，受到一些健康饮食者的喜爱。
加拿大。
北极甜虾又名冷水虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。