鲁菜是山东地区的传统菜系，以其浓郁的口味、丰富的食材和精湛的制作工艺而著名。在试菜过程中，建议选择一些典型的鲁菜代表，如糖醋排骨、葱爆羊肉、红烧肉等，这些菜肴以烹饪技巧复杂、口感鲜美、色香味俱佳的特点吸引着众多食客。
鲁菜以清淡细腻、酱香浓郁、咸鲜适口为特点，试菜时，可以从这些特点入手。
首选是清炖类的菜肴，比如红烧肉、清蒸鱼等，通过尝试能够掂量出主料与调味料的配比，判断其口感是否适中；
其次可以试试炒菜类菜肴，像口味鲜明的干煸四季豆、清炒时令蔬菜等，通过菜肴内部的色、香、味、型来检验自己做菜的功力。总之，鲁菜试菜要以清淡为主，以突出菜肴原味，而对于高难度的传统名肴，可以尝试着去模仿，通过实验不断完善调整，打造更有味道的美食佳肴。
据鲁蒙公司官方网站介绍，鲁蒙石膏板E级是不含石棉的，是一种纯天然的石膏材料。鲁蒙公司一直推崇“绿色健康”的生产理念，致力于生产环保、健康的建材产品。同时，公司也积极推广“无石棉生活”的理念，不断加强产品研发和生产工艺的改善。因此，可以放心购买鲁蒙石膏板E级，它是不含石棉的安全建材。