1. 将意大利面煮至稍微软身后捞起，泡冷水去掉油份，备用。
3. 加入煮好的意面翻炒，同时加入两大匙韩国辣酱，少许番茄酱和少许黑胡椒粉调味。也可以使用蚝油来代替韩国辣椒酱。
4. 加入打散的鸡蛋，翻炒均匀。
5. 出锅即可享用。
材料：
意大利面条200g、洋葱半个、胡萝卜半根、青椒1个、玉米粒50g、火腿肠3根、食盐适量、食用油适量
做法：
1. 首先将所有的食材洗净切好备用。
2. 然后将意大利面条煮熟备用。
3. 锅中加入适量的食用油烧热，然后放入切好的洋葱和胡萝卜翻炒均匀。
4. 加入切好的青椒和玉米粒继续翻炒均匀。
5. 接着加入切好的火腿肠翻炒均匀。
6. 最后加入煮熟的意大利面条一起翻炒均匀，再加入适量的食盐调味即可出锅。