签合同的流程和注意事项如下：
1. 确定合同内容：在签订合同之前，双方应该明确合同的内容，包括合同的目的、条款、约定的权利和义务等。
2. 协商合同条款：双方应该协商合同条款，确保双方的权益得到保障，并达成一致意见。
3. 签署合同：双方在合同上签字并盖章，表示双方同意合同内容。
4. 保存合同：签署合同后，双方应该保存好合同原件，以备日后查阅。
注意事项：
1. 确认对方的身份和资质：在签订合同之前，应该确认对方的身份和资质，确保对方有签订合同的资格。
2. 仔细阅读合同条款：在签订合同之前，应该仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
3. 注意合同的法律效力：签订合同时，应该注意合同的法律效力，确保合同的内容符合法律规定。
4. 注意合同的履行和违约责任：在签订合同之前，应该注意合同的履行和违约责任，确保自己和对方都能够履行合同条款。
5. 确认合同的有效期限：在签订合同之前，应该确认合同的有效期限，确保合同在有效期内生效。
签合同最后一步的话术可以包含以下几个方面：
感谢与总结：对双方在谈判过程中的努力和合作表示感谢，并总结合同的要点和达成的共识。
强调重点：再次强调合同中的重点条款，确保双方都理解并同意这些条款。
确认细节：与对方确认合同中的细节，如价格、付款方式、交货日期等，确保没有遗漏或误解。
建议签字：邀请对方签字，并说明签字的意义和法律效力。
提供支持：表示愿意在合同生效后提供支持和协助，以确保合作的顺利进行。
展望未来：表达对双方合作的期待，展望未来的合作机会和发展前景。
结束祝福：最后，向对方表示祝福，祝愿双方合作愉快、顺利。
以下是一个签合同最后一步的话术示例：
非常感谢您与我们一起完成了这份合同的谈判。在这里，我想再次总结一下我们达成的共识：
首先，我们同意了合同中的所有条款，包括价格、付款方式、交货日期等。这些条款将确保我们的合作顺利进行，并为双方提供明确的指导。
其次，我想再次强调一下合同中的重点条款。这些条款对于我们的合作至关重要，我相信您也同意这一点。
现在，我诚挚地邀请您在合同上签字。签字后，这份合同将具有法律效力，确保我们双方的权益得到保障。
同时，我想向您保证，在合同生效后，我们将全力以赴提供支持和协助，确保合作的顺利进行。我们期待与您建立长期、稳定的合作关系，并在未来寻求更多的合作机会。
最后，再次感谢您的信任和支持，祝愿我们的合作取得圆满成功！
劳动合同试用期期间离职一般不要违约金的。但用人单位与负有保密义务的劳动者，在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，或用人单位为劳动者提供专项培训费用，并约定了服务期限的除外。