驴肉焖子。
这种乳黄色的东西是由肉汁还有淀粉调和而出的，味道极其鲜美。驴肉分为纯瘦肉型和加焖子型（驴肉等熬制的凝胶状物体，外形类似于果冻），口感各异。
驴肉的营养价值较高，因此具有天上龙肉，地上驴肉的美誉。
驴肉礼盒，花样吃法，健康美味。驴肉营养丰富，富含蛋白质、铁、锌等多种元素，有益于补血、强身健体。而驴肉礼盒则凭借其精美的包装和精选的驴肉，成为送礼佳品。无论是送给亲友还是商务伙伴，都能够彰显出您的用心和品位。驴肉礼盒，让您品尝到健康与美味的完美结合。
1. 把驴肉切成片，姜和蒜都切好备用。
2. 加入少适量的盐、酱油、花生油、少许的生粉，生粉可以不加，因为驴肉本身很嫩。把驴肉稍腌两分钟。
3. 把腌好的驴肉平铺在盘子里放蒸锅上。