话说萍乡擦菜的做法一般是用芥菜做成。
1、青翠新鲜的芥菜清洗干净晾干水分，晒干，芥菜可以晒至六成干，也可以晒至九成干。
六成干的熟得快一点（大概1个多月），有一点酸味，九成干的熟得慢一点（大约3个月左右），保留了芥菜的清甜味。可以根据自己的口味晒。
2、用专用的萍乡擦菜缸，将晒好的擦菜一层一层放擦菜缸，盖上擦菜缸盖子密封。
3、密封一至三个月左右就可以拿出来炒菜吃了。做擦菜的核心要点是绝对密封擦菜缸，使之不进空气。
根据萍乡交警部门的规定，申请摩托车驾驶证需要参加具体的考试并通过。一般情况下，考试通过后需要5-7个工作日左右才能领取驾驶证。建议考生在考试前仔细了解相关规定，并合理安排时间，如有需要可以提前咨询办理窗口查询进度，以便及时领取驾驶证。同时，考生还需注意提供真实有效的个人信息和证明材料，避免耽误办证进程。
萍乡位于中国江西省中部，拥有许多自然景观和历史文化遗址，是一个充满魅力的旅游城市。以下是萍乡市内的一些好玩的地方：
1. 龙虎山景区：龙虎山是道教的发源地之一，这里是道家文化的重要场所之一，同时也是一个旅游胜地，主要景点有龙虎山大殿、戏台、壶天宫、三元宫等。
2. 赣江风光带：赣江流经萍乡市区，两岸风景美丽。在赣江上游的白云山景区可以观赏到美丽的风景。
3. 伏口古镇：伏口古镇始建于宋朝，是一个保存完好的明清古镇，有历史悠久的街道、民居、石船码头等建筑，非常适合漫步游览。
4. 龙洞湖公园：龙洞湖公园是一个以风景区、度假区为主体的大型公园，有着美丽的湖泊和浓郁的生态气息，是一个非常适合休闲娱乐和运动健身的好去处。
5. 景德寺：景德寺是萍乡市内的一座古代佛教寺庙，有着悠久的历史和文化底蕴，其独特的建筑风格和精美的雕刻艺术吸引了众多游客前来参观。
除此之外，萍乡还有许多其他的旅游景点，如湖南岩、太平石林、芦溪县等，都是值得一去的好地方。