烹饪步骤
1· 馄饨(或饺子、豆腐花、面条)适量,我就用的超市卖的速冻饺子~
2· 鸡蛋一个,用平底锅摊成蛋饼,然后切丝或块备用
3· 碗里放入摊好的鸡蛋饼,香菜,虾皮,紫菜,醋,香油,一点点的盐(口味淡的可以不用放)
4· 馄饨煮开之后,用刚开锅的水舀进碗里冲开调料,搅拌均匀后把馄饨放到碗里,一份连吃带喝的美味就成了~
1.先用电饭锅把肉丸汤做好。
2.再用电磁炉烧开水,然后把饺子和云吞放进去煮几分钟,把洗干净的面条放进去同煮。大概需要6分钟吧就煮好了。
3.取一个面碗,里面放点葱花,盐,油,生抽。
4.先在面碗里加一勺肉丸汤,和里面的调料混合。
5.最后再把面条饺子云吞一起勺碗里,就是一碗美味的上汤云吞饺子面了。