有一种叫做椰子椰的水果，它的形状像椰子，但比椰子小一些，一般只有手掌大小。椰子椰是亚洲热带地区比较常见的水果，它的果肉清新鲜美，口感甜美，咀嚼起来有一种类似椰汁的味道。椰子椰的果皮相对较薄，果汁富含丰富的维生素和矿物质，对身体健康有很大的益处。因此，如果你喜欢椰子的口感和健康价值，那么椰子椰也一定不会让你失望。
如果您指的是棕榈科植物，那么可能是王棕或假槟榔。
王棕：
环境：喜温暖、湿润的气候，生长需要充足的阳光和肥沃的土壤，适宜生长温度为 20°C-30°C，能耐短时间 1-2℃低温，要求年降水量在 1500-2000 毫米之间。
形态特点：茎直立，乔木状，高达 20-30 米，干茎达 25 厘米，叶环状生于顶端，叶柄长达 1.5 米，羽片宽楔形或狭的斜楔形，叶面绿色，叶背淡绿色，边缘全缘，具多数规则的齿缺，嫩叶两面均被褐色短绒毛，叶脉两面明显。
假槟榔：
环境：喜温暖、湿润的气候，生长需要充足的阳光和肥沃的土壤，适宜生长温度为 20°C-30°C，要求年降水量在 1500-2000 毫米之间。
形态特点：茎直立，乔木状，高 10-25 米，茎干有明显的环状叶痕，羽片长圆状披针形，两面无毛或背面有稀疏的腺点，叶轴两侧有狭翅，叶柄无毛，花序轴及苞片均被红棕色短柔毛；雄花序特长，花序轴及苞片均被红棕色短柔毛；果实卵球形，红色，聚生于叶腋。
像椰树的盆景树有很多种，以下是一些常见的：
1. 蒲葵：蒲葵是一种热带植物，其叶子形状和椰子树叶子非常相似。蒲葵的树干通常比较粗壮，可以作为盆景的主干，而它的叶子则可以用来装饰盆景。
2. 蕉芋：蕉芋也是一种热带植物，其叶子形状和椰子树叶子也很相似。蕉芋的树干比较细长，适合用来制作盆景中的高瘦型树木。
3. 榕树：榕树是一种常见的盆景树种，其叶子形状和椰子树叶子有些相似。榕树的树干比较粗壮，可以作为盆景的主干，而它的枝条则可以用来制作盆景中的复杂结构。
4. 黄杨：黄杨是一种常见的盆景树种，其叶子形状和椰子树叶子有些相似。黄杨的树干比较粗壮，可以作为盆景的主干，而它的枝条则可以用来制作盆景中的复杂结构。
总之，像椰树的盆景树有很多种，每种都有其独特的特点和魅力。如果您喜欢盆景艺术，可以根据自己的喜好选择适合自己的树种进行养护和创作。