1、好处
直接食用山楂后，人体可以有效吸收其中的维生素C、果酸、胡萝卜素等营养成分，可以起到辅助开胃消食、清肠排毒、美容养颜、减肥瘦身、降低血压等功效。另外还可以选择加工山楂，即把新鲜的山楂煮熟之后加入冰糖后食用，或者用山楂泡酒制成果酒，增加山楂活血化瘀的功效，也降低酒精本身对于人体的刺激或伤害。
2、坏处
山楂中含有大量的有机酸、果酸、枸橼酸、山楂酸等，如果大量食用或是空腹吃山楂，会使得胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起反胃吐酸、胃胀、胃痛等不适症状。 而且生山楂中含有的鞣酸和胃酸结合容易形成胃石，比较难消化，如果长时间都不能消化掉，则可能会引起胃溃疡、胃出血甚至是胃穿孔的严重情况发生。山楂味微酸，其中含有的酸性物质对牙齿会有一定的腐蚀性，长期大量食用山楂能腐蚀牙齿的牙釉质，引起龋齿，加重牙病。特别是处于换牙期的儿童，如果经常大量食用，对牙齿的生长不利
吃公函：
空白公函虚假公函一函多餐等“四风”问题新变种
专项整治重点围绕部门单位在公务接待中是否存在无公函接待；用一份公函接待多餐；接待单位是否将同一接待对象转嫁到无相关公务活动的单位轮流接待；利用空白公函、虚假公函等方式搞违规吃喝；利用空白公函、虚假公函等方式套取公款用于其他支出等问题。
吃山楂的好处有辅助促进脂类食物消化、降低血清胆固醇、降低血压、清除肠道细菌毒素等；
吃山楂的坏处是可能会导致脾胃虚弱、耗气损齿等。因此适量食用山楂有益于身体健康，而过量食用山楂可能会对身体健康造成损害。