鱼油包装一般是由一种称为明胶的凝胶制成的,食用是安全的,但通常不建议食用。明胶是一种胶原蛋白,是动物结缔组织中的主要成分。它缺乏营养价值,而且由于其凝胶状质地,消化起来可能很困难。
大多数鱼油包装也含有防腐剂和稳定剂等添加剂,这些添加剂可能对某些人有害。因此,最好避免食用鱼油包装。
有必要的,因为鱼油卡路里含量高,硫化物丰富,吃了鱼油可以填饱肠胃上的脂肪,还能吸收丰富的硫化物,促进骨骼发育生长
鱼油变白的主要原因是其主要成分是脂肪粒子和氨基酸等物质,而这些成分在低于常温的环境中会发生物理性质的变化,从而使鱼油变白。