准备山药2根,水白蜜和白糖适量,将山药去皮,认真的清洗干净,然后将山药切成均匀的小段,将切好的山药均匀的摆放到盘子上面。
在蒸锅中加入适量水,将水加热煮沸,再将山药放入蒸锅,调至大火,蒸15分钟左右,关火出锅摆盘就可以了。接下来准备另一个锅,放入大概一碗水,将水煮沸,放入备好的冰糖,用勺子均匀翻动,冰糖融化后加入适量水白蜜,将做好的蜂蜜糖汁倒在山药上,甜甜的蜜汁山药就做好了。
甜山楂和山里红同属于蔷薇科山楂属,结果量因品种、气候、环境等因素而异,并无绝对的多寡之分。但总体而言,同等条件下,山里红的产量往往高于甜山楂。这是因为山里红果实较小,果肉薄,果实成熟后易于脱落,单株产量较高。而甜山楂果实较大,果肉较厚,果实成熟后不易脱落,单株产量相对较低。
甜年糕是一种非常受欢迎的传统食品,其口感软糯,甜而不腻。以下是煮甜年糕的一种常见做法:
材料:
- 年糕:适量
- 白砂糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将年糕清洗干净,切成适当的大小。
2. 锅中加入适量的水,烧开后加入年糕,再次烧开后转小火慢煮。
3. 当年糕煮至透明状时,加入适量的白砂糖,继续煮至糖溶化。
4. 煮至年糕完全变软,糖水浓稠即可关火。
注意事项:
1. 年糕的烹饪时间根据年糕的大小和厚度而定,一般需要煮15-20分钟。
2. 糖的分量可以根据个人口味增减,但不宜过多,以免影响口感。
3. 如果想要增加口感,可以在煮年糕的时候加入一些其他的配料,比如红枣、枸杞、桂圆等。
这就是煮甜年糕的基本做法,你可以根据自己的口味进行适当的调整。