将剥好的瓜子仁放入干燥的容器中存放，且要避免容器里有空气。
因为潮湿的环境容易导致瓜子仁发霉，容器里的空气也会让瓜子仁吸收潮气，所以要选用干燥的容器，并将容器密封好。
同时，如果条件允许，还可以在存放时放一些干燥剂来吸收周围的潮气。
另外，避免阳光直接照射瓜子仁，以防瓜子仁变质。
剥好的甘蔗虽然可以放置过夜，但是建议尽快食用，以免失去口感和营养成分。开口处的果汁含有较高的糖分，容易吸引空气中的细菌，所以应该尽量避免长时间放置。
如果必须在夜间存储，建议将甘蔗放在密封袋中，并存放在冰箱中保存，这样可以延长其保鲜期。此外，注意感官观察，如发现甘蔗表面出现较大的斑点或虫害，则不要食用，以免影响身体健康。