南港的船可以装载大量的车辆，但具体数量取决于船的种类和大小。一艘普通的车渡船通常可以运载100-200辆汽车，而大型的车渡船则可以容纳300-400辆汽车或更多。此外，还有一些载货车和乘客的专用船只，其运载能力可能略有不同。总之，南港的船可以同时运输数百辆车，这为交通运输提供了极大的便利，也为车辆的移动提供了重要的支持。
如果南港的票延迟一天，可以根据车站规定和当时的情况来决定能否走。一般情况下，火车站会根据票务政策和列车班次，为乘客提供相应的调整方案或者退票服务。
如果是旅客本人个人原因导致错过车次而需要改签车票，需要提前一定的时间与火车站联系。在改签或退票时，还需根据车站规定进行处理，如检查身份证、车票等。因此，如果南港的票延迟一天，可以关注消息，了解相关规定和流程，及时与当地火车站联系，根据具体情况决定是否能够走。
南港码头的船舶一次可以装载的车辆数量并没有明确的规定，因为这需要根据车辆的型号和实际载客人数来决定。
一般来说，对于小型轿车，车上最多可以乘坐4名乘客（包括司机）。而对于大型客车（25座以上），车上最多可以乘坐5名乘客（包括司机）。