东江串钩常用的饵料有虫、蚯蚓、鱼漂、饵球等。但对于成鱼而言，较好的饵料还是小鱼或小虾等活饵，其味道香浓，更容易引起鱼类的食欲。
东江串钩一般用于河流或湖泊中捕捉鲤鱼、鲫鱼等中小型淡水鱼类。对于这类鱼，最好的饵料应是米饭、豆饼、玉米、面粉等制成的饵料。这些饵料质地软，容易散发出香气，能吸引鱼儿靠近。同时，这些饵料还有一定的营养价值，鱼吃了也更容易长大、壮实。
在使用东江串钩时，钓友还可以适度添加一些调味料（例如醋、汁、蜜等）以增加饵料的味道，让鱼更容易被吸引。总之，使用质地软、含香气的米、豆类饵料是东江串钩捕捉淡水鱼类最好的选择。
全天开放。
东江公园位于惠州市惠城区江北东江沿岸，东起东江大桥，西至惠州大桥，北临东江大道。东江公园是惠州市两江四岸工程之一，宽约30～50米，沿江长约2.02公里，呈带状分布，规划用地面积11.95万平方米。东江公园一期于2003年4月建成，东起惠州大桥，西至惠博沿江路接口，长约1.2公里，面积10万平方米。整个东江公园建成后，东江北岸从东江大桥至惠博沿江路接口将形成长3.22公里的带状滨江景观带，为东江沿岸再添靓丽景观。