主料：虾片约15片；
辅料：花生油适量
五彩炸虾片
1在锅中放入大概两小碗的油，烧热
2油热后，先放入一片虾片试一下，当虾片能发起来后，再根据油锅大小，逐步适量放入虾片
3我是两片两片放入，虾片炸发起来后，要及时夹起（记得要用木质筷子哦，丁丁我就因为用了塑料的，结果只能看不能吃啊）
4当所有的虾片都炸好后，最好放凉一下再吃，避免上火，这样就完成啦，
五彩虾米炒饭的做法很简单，首先将虾米用清水浸泡至软，捞出沥干备用，接着将青豆、胡萝卜、玉米粒和青椒切成小粒。
然后将虾米和蔬菜炒熟备用。
接下来将米饭放入锅中，加入适量的盐、生抽和胡椒粉炒匀，然后加入炒好的虾米和蔬菜继续翻炒均匀即可出锅。这样做出来的五彩虾米炒饭口感香糯，色泽诱人，营养丰富，美味可口。