炒着吃最好吃。
景县的经典名吃——粉疙瘩，是用绿豆面和豌豆面混合而成的面食。
食用时，先煮八成熟，捞出沥水备用，然后起锅烧油，加葱姜蒜炒香，加入鸡蛋、肉丁、蘑菇丁等继续翻炒，随后加入沥干的粉疙瘩，小火炒5分钟后即可食用。
食材:粉饹馇两张，蒜三瓣，小米辣2根，葱少许
调料:味极鲜酱油，香醋，白糖，盐，
1:把粉饹馇切条
2:把葱，蒜，小米辣切好装碗，碗里倒入味极鲜，香醋，白糖，鸡精，盐，水
4:最后把调好的万能汁浇到粉饹馇上面，拌一下就可以吃了
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准备粉疙瘩500克，葱、姜、蒜、香菜各50克，水100ml，糖20克，醋30ml，酱油10ml，香油5ml，鸡精5克，盐10克。
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锅中加100ml油烧热，放入500克粉疙瘩，炸至金黄，捞出沥油。锅中留底油，放入葱姜各10克爆香，加入30ml醋，10ml酱油烧开。
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倒入100ml水，放入10克盐，20克糖，500克粉疙瘩翻炒均匀。加入10克蒜末，10克香菜段，5ml香油，翻炒均匀出锅即可。