解题公式1：++ 个人口味而言，煮出来的更好一些。
1,冲泡虽然方便快捷，但会带来一些营养素的损失，而煮的话能够保留茶叶中的一些营养成分。
2,另外，煮茶的方式也更有仪式感，像是传统的功夫茶，煮出来的茶水更加浓郁香醇。
3,虽然煮茶相对于冲泡需要花费更多时间，但是品尝到更美味更营养的茶水，也值得我们付出一些时间和精力。
因为熟普的汤感比较好，比较醇，而陈年的新会陈皮也一样是醇的。但是熟普的茶汤浓，香气比较幽，比较弱，而陈皮的香气加进去以后，让整个汤的香气和口感就会提升。其次，新会陈皮和普洱茶都有着共同的特点就是：越陈越香，越陈越佳，越陈价值也越高。
一、普洱熟茶冲泡之前要醒茶：
普洱熟茶经过渥堆发酵，茶汤中会带有一股渥堆味，冲泡之前最好先醒茶一下，尤其是熟茶紧压茶，醒茶之后可以更好唤醒茶的活性，除去熟茶里影响香气口感的其他杂味。
醒茶可以采用干醒或湿醒的方法。干醒就是把茶撬散，放在陶罐或紫砂罐里一周左右，就达到了醒茶的目的。湿醒更加简单，以沸水淋一遍茶叶，再开始冲泡出汤。
二、冲泡普洱熟茶，水温很重要：
水温对普洱熟茶的口感影响很大，是一个很关键的因素。冲泡普洱熟茶，最好用100℃的沸水，这样的水温能激发茶叶中的香气，更有利于内含物质的析出，喝起来滋味才有质感。
有条件的话，茶友可以用铁壶煮水，以保证水温，才能使茶叶的香气、滋味物质充分释放，从而保证茶汤的饱满、爽滑特性
三、冲泡普洱熟茶，要掌握好投茶量：
熟茶经过了渥堆发酵的工艺，在制作出来时，茶叶中大部分的刺激性物质就已经经过了转化，变得相对柔和，所以投茶量可以适当放多一些，但也不能超过太多，否则茶汤口感就很浓，像酱油汤一样了。
一般来说，建议100毫升的水，放8克左右的熟茶，但在具体的冲泡过程中，我们要根据喝茶人数、茶具容量、茶叶品性、口感喜好等因素灵活处理。