关于碗的外侧有彩釉是否有问题，这主要取决于彩釉的质量以及碗的使用和保养情况。
首先，彩釉是为了美化陶瓷产品而添加的装饰层，通常经过高温烧制而成。如果彩釉质量合格，符合食品安全标准，那么碗的外侧有彩釉一般不会有问题。然而，如果彩釉质量不合格，可能含有有害物质，如铅、镉等重金属，长期使用可能会对健康造成潜在风险。
其次，即使彩釉质量合格，如果碗在使用过程中保养不当，也可能会出现问题。例如，长时间用粗糙的清洁工具擦拭碗的外侧，可能会破坏彩釉层，导致有害物质渗出。此外，如果碗长时间接触酸性或碱性物质，也可能对彩釉造成损害。
因此，为了确保安全，建议购买碗时选择正规品牌、质量有保障的产品，并注意查看产品的质量检测报告。同时，在使用过程中，避免使用过于粗糙的清洁工具，以及长时间接触酸性或碱性物质。此外，定期更换餐具也是保障健康的好习惯。
总之，碗的外侧有彩釉本身并不是问题，关键在于彩釉的质量和碗的使用保养情况。只要选择合格的产品并正确使用保养，就可以放心使用。
碗的材料多种多样，包括陶瓷、金属、木头、不锈钢、竹子、塑料等。其中陶瓷碗的使用频率最高，对人体来说最为健康。银碗在宗教祭祀活动上出现的频率比较高，搪瓷碗在70、80年代比较盛行，但现在基本上见不到搪瓷碗了。木碗结实耐用，但容易开裂，塑料碗图案丰富，质地轻，但不耐高温。不锈钢碗有单层和双层两种，双层的隔热效果好，不会烫伤，但不锈钢碗不能盛放中药，也不能放在微波炉里加热。玻璃碗美观大方，耐腐蚀性好，好清洗，安全性比较高，但容易破碎。陶瓷碗性质稳定，安全环保，耐酸碱性和高温。