马兰峪大坑是指位于北京市延庆区的一个矿坑，因为矿山开采后遗留下的大坑而得名。这个大坑越填越大的原因是因为填土的质量不够好，导致填土下沉，需要不断地加入新的填土。
此外，由于大坑周围的地质条件较差，地下水的渗透和侵蚀也会导致填土下沉，从而使大坑越来越大。
此外，大坑周围的环境也受到了严重的破坏，导致了生态环境的恶化。因此，需要采取有效的措施来治理和修复这个大坑，保护周围的生态环境。
办法如下
第一步：马兰头摘掉老根黄叶，清洗干净后沥干水，蒜瓣剥皮后切成片备用。
第二步：锅里放入适量水，水烧开后，放入马兰头焯一下水，马兰头变软后立即捞出来，焯水时间不要长。
第三步：马兰头焯完水捞出来后放入凉水中过凉，然后捞出来沥干水备用。
第四步：锅里放入适量油，炒野菜油最好多放一些，油多炒出来的野菜会特别好吃，油六成热时放入姜蒜片炒香，姜也可不用。
河北省唐山市
13个镇：遵化镇、堡子店镇、马兰峪镇、平安城镇、东新庄镇、新店子镇、党峪镇、地北头镇、东旧寨镇、铁厂镇、苏家洼镇、建明镇、石门镇。 12个乡：西留村乡、崔家庄乡、兴旺寨乡、西下营满族乡、汤泉满族乡、东陵满族乡、刘备寨乡、团瓢庄乡、娘娘庄乡、西三里乡、候家寨乡、小厂乡。