麻将磨边最好的方式是使用磨刀石。首先，需要选购一块目数适当的磨刀石，建议选择600目至1000目之间的石头。
然后，将磨刀石浸泡在清水中，让其充分吸水后放置在磨边台上。
将需要磨边的麻将牌倒置在磨刀石上，用力轻抚平稳地磨。
磨边时要注意牢固地抓住麻将牌，避免因滑动而导致不均匀。
磨边须融入耐心，反复磨5-10次，直到磨边光滑并达到所需厚度。最后，用干布擦拭干净即可。
麻将磨边是为了使牌面光滑，增加手感和使用寿命。最好的方法是先用打磨器将边角处打磨成光滑，然后借助水针磨细边缘。在磨细边缘时，应该逐渐调整角度，确保牌面不被磨薄或磨破。最后，用砂纸打磨一遍，使牌面光滑如新。使用过程中，还需注意保持牌面的干燥和避免碰撞，以保护磨好的牌面。
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