要在果蔬批发行业起步，以下是一些基本步骤和建议：

1. 市场研究和计划编制：了解当地市场的需求和竞争情况，确定目标客户群体。编制详细的商业计划，包括资金需求、供应链管理、营销策略等。

2. 寻找供应渠道：建立可靠的供应链，与农民、种植者、农贸市场或其他供应商建立关系。确保所供应的果蔬品质优良、新鲜可靠。

3. 设立经营实体：根据当地法律法规，注册公司或个体经营者，并办理相关的执照和许可证，如工商注册、食品经营许可证等。

4. 建立销售网络：与餐饮业、超市、零售商等建立合作关系，洽谈供货合同并提供有吸引力的价格和服务。

5. 保持质量和新鲜度：确保供应的果蔬品质和新鲜度，定期巡检产品质量，确保符合食品安全标准，并妥善处理库存管理和保鲜措施。

6. 营销和推广：制定有效的营销策略，包括在线宣传、广告推广、参展展览、口碑营销等。建立品牌知名度和声誉。

7. 建立客户关系：与客户保持良好的沟通和合作关系，提供优质的售后服务，不断了解和满足客户的需求。

8. 不断学习和改进：跟踪市场动态，关注最新的行业趋势和技术进展。持续学习和提升自身的专业知识和管理能力。

需要注意的是，果蔬批发行业具有一定的竞争压力和市场波动性。在起步阶段，最好制定详细的商业计划，并充分了解当地法律法规和行业要求。与此同时，建立良好的供应链和客户关系，提供高质量的产品和优质的服务，将有助于您在这个行业中取得成功。