黄盖玻汾和绿脖西凤虽然在市场上有一定的知名度，但收藏价值相对有限。黄盖玻汾产量较大，并非稀有白酒；而绿脖西凤虽然曾是西凤酒的经典代表，但近年来市场份额有所下滑，收藏价值也随之降低。
因此，除非是极具情怀或极品年份，否则这两个酒款的收藏价值相对一般，建议谨慎收藏。
黄盖玻汾是中国传统的优质白酒，在储存上确实可以放置更长时间，但是贮存的时间不断增加也不一定会表现出更好的品质。一般而言，纯度高、气味浓郁、口感顺滑的酒会更受欢迎。黄盖玻汾因其酒体柔和、浓烈余味清香而广受赞赏，但是过长的贮存时间会使得酒的香味和口感逐渐减弱。因此，放五六年的黄盖玻汾并不能保证会更好喝，要根据个人口味来决定饮用的时间。