娃哈哈集团杭州下沙基地总投资 17 亿元，占地面积 630 亩，于 2006 年 4 月开工建设，2008 年 12 月全面投产，是目前世界单体规模最大的饮料生产基地。
该基地引进了世界一流的饮料生产设备和技术，拥有 70 余条世界领先的全自动生产线，每分钟可生产饮料 1200 多瓶，年产值可达 100 亿元。
娃哈哈杭州下沙基地总占地面积为1.3万亩，其中80%为生态绿地，20%为建筑用地。建筑面积达到了30万平方米，由生产区、管理区、公共区、研发中心等组成。工厂内部拥有多条全自动生产线和世界先进的设备，能够实现10000瓶/小时的生产效率。此外，基地建设了一系列生态环保设施，如污水处理和循环利用系统，以及太阳能发电系统等，为环境保护和可持续发展做出了重要贡献。这项巨大的投资和规模的生产基地，是娃哈哈公司发展壮大的重要支点之一。
娃哈哈杭州的水源主要来自于杭州市钱塘江、西溪湿地、灵隐寺下的龙井、金沙苑周边的山泉水等。其中钱塘江是杭州主要的水源之一，其水质受人工污染影响较大，但杭州市政府采取了多项措施保护钱塘江水质，使其满足居民用水需求。同时，西溪湿地是全国首批湿地公园之一，水质源头清晰，所以娃哈哈杭州的水源来自多种渠道，经过实验室检测合格后供应给广大消费者。